FILOSOFIA

Questo è il nostro modo di lavorare, la voglia di emozionarci e fare emozionare condividendo un’occasione unica dove fantasia, dedizione, passione e amore sono semplici ingredienti da trasformare in qualcosa di veramente speciale.

AMORE

“La vera forza dello stile è nel sentimento.” Henry de Montherlant  

CUCINA

“Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia” Harriet Van Horne  

COLORI

“I colori, come i lineamenti, seguono i cambiamenti delle emozioni.” Pablo Picasso

ALLESTIMENTI

DETTAGLI

“I dettagli fanno la perfezione, e la perfezione non è un dettaglio.” Leonardo da Vinci

QUALITA’

“Se sei in viaggio, non preoccuparti della distanza, ma della meta… se ti sidei ad un banchetto, non guardare alla quantità, ma alla qualità dei piatti che ti vengono serviti.”  Proverbio cinese

INGREDIENTI

“Ogni ingrediente dal più umile al più ricercato merita lo stesso rispetto.” Davide Oldani

PAROLE

SEMPLICITA’

“Meno è più (Less is more).” Mies Van De Rohe